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“I veri intenditori non bevono vino. Degustano segreti”. Salvador Dalì

VISTA LAGO

Valtènesi Riviera del Garda Classico D.O.P. Riserva

La meditazione

Pura espressione del Groppello, Vista Lago nasce dai vigneti più vicini alla sponda del lago. L’escursione termica tra il giorno e la notte regala alle uve una maggiore intensità di aromi. Ogni grappolo viene selezionato, appassito in piccole cassette, pigiato e messo a riposo durante una lunga e attenta fermentazione. Il parziale passaggio in tonneaux di rovere francese dà vita a un vino potente, elegante e verticale.

Specifiche

Vitigni utilizzati: Groppello

Zona dei vigneti: Barcuzzi, Lucone, Storietta

Tipologia del terreno: Calcareo argilloso di origine morenica con discreta dotazione di scheletro

Sistema di allevamento: Guyot

Sesto d’impianto: 2.40 x 1

Densità di impianto: piante/ha 4000

Età media delle viti: variabile da 25 a 40 anni

Resa per ettaro: 40 quintali

Vendemmia: manuale in piccole cassette da massimo 4 kg

Appassimento: circa 50 giorni

Affinamento: 30% del vino in tonneaux di rovere francese di due diverse tostature

Grado alcolico: 14% vol

Etichetta
Premi
      • VISTA LAGO – 5 STAR WINES 2018. WINE WITHOUT WALLS. PUNTEGGIO 90/100
        • VISTA LAGO 2016 – Concorso enologico nazionale Doc Valtènesi-Riviera del Garda Classico. Qualifica di ECCELLENTE 

     

        • VISTA LAGO 2016 – VINI BUONI D’ITALIA. 2 STELLE

     

        • VISTA LAGO 2016 – I VINI DI VERONELLI 2020.  86/Fiore Rosso

     

      • VISTA LAGO 2016 – VINI D’ITALIA GAMBERO ROSSO 2020. 2 BICCHIERI
      • VISTA LAGO 2016 THE WINE HUNTER
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ATMOSFERE

Il Classico

Bollicine e dolce vita: questo è Atmosfere. Un Metodo Classico elegante, che si inscrive nella nostra continua ricerca di esaltazione del Groppello e condivide la stessa base del Sotto Sopra. Le note croccanti di piccola pasticceria, fiori di sambuco e acacia lo rendono un vino armonico e travolgente. Incontra il cliente dopo almeno 42 mesi di permanenza sui lieviti, periodo ideale in cui si evolve ed esalta le note di pepe bianco tipiche del Groppello.

Caratteristiche

Vitigni utilizzati: Groppello

Zona dei vigneti: Barcuzzi, Coste, Piazze

Tipologia del terreno: Calcareo argilloso di origine morenica

Sistema di allevamento: Guyot

Sesto d’impianto: 2.40 x 1

Densità d’impianto: plante/ha 4000

Età delle viti: variabile da 15 a 40 anni

Resa per ettaro: 80 quintali

Vendemmia: manuale

Affinamento: in bianco pigiatura soffice pneumatica con 60% di estrazione del mosto

Metodo classico: rifermentazione in bottiglia per almeno 42 mesi

Grado alcolico: 12% vol

Etichetta
Premi
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SOTTOSOPRA

La Follia

La nostra follia è il Groppello che si evolve, si racconta e si esprime in questo Metodo Classico vinificato in bianco. Sotto Sopra è un vino turbolento, venduto dopo almeno 18-24 mesi di permanenza sui lieviti. È il cliente stesso che dialoga con il vino e decide l’evoluzione e la complessità del prodotto in base alle proprie esigenze. La presenza dei lieviti della seconda fermentazione è subito visibile nel classico colore torbido, che porta con sé aroma di lievito, agrumi e note tostate. Un vino di follia e di grande passione.

Caratteristiche

Vitigni utilizzati: Groppello

Zona dei vigneti: Coste, Piazze

Tipologia del terreno: Calcareo argilloso di origine morenica

Sistema di allevamento: Guyot

Sesto d’impianto: 2.40 x 1

Densità d’impianto: plante/ha 4000

Età delle viti: variabile da 15 a 40 anni

Resa per ettaro: 80 quintali

Vendemmia: manuale

Affinamento: in bianco pigiatura soffice pneumatica con 60% di estrazione del mosto

Metodo classico: rifermentazione in bottiglia

Grado alcolico: 12% vol

Etichetta
Premi
  • SOTTOSOPRA – PREMIO GUSTO DIVINO. Miglior Etichetta  

 

  • SOTTOSOPRA – 5 STAR WINES 2019. WINE WITHOUT WALLS. PUNTEGGIO 92/100

 

  • SOTTOSOPRA – VINI D’ITALIA GAMBERO ROSSO 2020. 1 BICCHIERE
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LUCONE

Riviera del Garda Classico Groppello D.O.P.

Terroir

Lucone è una passeggiata organolettica nel bosco, tra profumi di frutti rossi e aromi erbacei. Vino intenso ed elegante, riunisce la freschezza della natura alla morbidezza della terra bagnata, in un crescendo di suggestioni estremamente affascinanti.

Caratteristiche

Vitigni utilizzati: Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera

Tipologia del Terreno: Calcareo argilloso di origine morenica con discreta dotazione di scheletro

Sistema di allevamento: Guyot

Sesto d’impianto: 2.40 x 1

Densità di impianto: piante/ha 4000

Età delle Viti: variabile, dai 5 ai 40 anni

Resa per ettaro: 80 quintali

Vendemmia: manuale

Grado alcolico: 12,5% vol

Etichetta
Premi
  • LUCONE 2013 – VINI BUONI D’ITALIA 2018. 4 STELLE  

 

  • LUCONE 2013 – AIN WINE CHALLENGE. MEDAGLIA D’ORO

 

  • LUCONE 2013 – Concorso enologico nazionale Doc Valtènesi-Riviera del Garda Classico. Qualifica di ECCELLENTE.

 

  • LUCONE 2015 – VINI BUONI D’ITALIA. 4 STELLE

 

  • LUCONE 2015 – 5 STAR WINES 2019. PUNTEGGIO DI 89/100.

 

  • LUCONE 2015 – I VINI DI VERONELLI 2020. 85/FIORE ROSSO
  • LUCONE 2016 THE WINE HUNTER

Sezione
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RE DESIDERIO

Il Blend

Un vino nobile, forte e coraggioso, che racconta la storia della Valtènesi attraverso la complessità del suo carattere. Non a caso riprende il nome di Re Desiderio, sovrano dei Longobardi e antenato del popolo bresciano. Una scelta che indica quanto questo vino sia legato alla storia di conquiste di questo territorio, e quanto esso stesso sia il frutto di un lungo affinamento sul campo (nel nostro caso, in bottiglia) per conquistare la sua intensità.

Caratteristiche

Vitigni utilizzati: Groppello, Marzemino, Sangiovese e varietà autoctone

Sistema di allevamento: Guyout

Sesto d’impianto: 2.40 x 1

Densità d’impianto: piante/ha 4000

Età delle viti: variabile, dai 25 ai 40 anni

Resa per ettaro: 75 quintali

Vendemmia: manuale

Grado alcolico: 13,5 %

Etichetta
Premi

 

  • RE DESIDERIO – AIN WINE CHALLENGE 2018. MEDAGLIA D’ARGENTO
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VALTÈNESI

Riviera del Garda Classico Chiaretto D.O.P.

The Pink

Bere il nostro Chiaretto Valtènesi è accompagnare i momenti di convivialità con la freschezza e l’eleganza di un vino rosato come i tramonti sul lago. É racchiudere i frammenti minerali tipici del territorio morenico in un calice sapido, ma armonico. É assaporare il Lago di Garda e il suo unico microclima attraverso il vitigno autoctono Groppello, protagonista principale del blend, che viene vinificato “in bianco” secondo l’antico metodo Molmenti. Un vino da bere tutto l’anno e da apprezzare anche dopo un affinamento più maturo.

Caratteristiche

Vitigni utilizzati: Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera

Sistema di allevamento: Guyot

Sesto d’impianto: 2.40 x 1

Densità d’impianto: piante/ha 4000

Età delle viti: variabile, dai 5 ai 30 anni

Resa per ettaro: 80 quintali

Vendemmia: manuale

Grado alcolico: 13 % vol

Etichette
Premi
    • CHIARETTO 2016 – Medaglia d’oro alla Selezione Internazionale di Vini Canada 2017 
    • CHIARETTO 2016 – 4 Stelle per VINI BUONI D’ITALIA 2018

 

      • CHIARETTO 2016 – Qualifica di ECCELLENTE al Concorso enologico nazionale Doc Valtènesi-Riviera del Garda Classico 
  • CHIARETTO 2017 – Qualifica di ECCELLENTE al Concorso enologico nazionale Doc Valtènesi-Riviera del Garda Classico 
  • CHIARETTO 2018 – Medaglia di Bronzo all’International Wine & Spirit Competition 
  • CHIARETTO 2018 – 4 Rose / 89 Punti al concorso ROSA ROSATI ROSE’ 
  • CHIARETTO 2018 – 3 Stelle per la guida VINI BUONI D’ITALIA 
  • CHIARETTO 2018 – 87/100 Punti per 5 STAR WINES 
    • CHIARETTO 2018 – 86/100 Fiore Rosso sulla guida I VINI DI VERONELLI 2020 

       

      • CHIARETTO 2018 – 1 Bicchiere per VINI D’ITALIA GAMBERO ROSSO 2020 
      • CHIARETTO 2020 – ROSA ROSATI ROSE’ 2021 ROSA D’ORO 93 PUNTI
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RIESLING

Garda Riesling d.o.p.

La Mineralità

Il Riesling in tutte le sue sfaccettature. Un vino che unisce il carattere deciso e dinamico del Riesling Renano a quello più timido e aggraziato del Riesling Italico, dando vita a un’armonia di note e aromi estremamente vitale. Questo prodotto simboleggia il nostro impegno nel mantenere integra una varietà di produzione e nel raccontare due espressioni differenti della stessa storia.

Caratteristiche

Vitigni utilizzati: Riesling Italico, Riesling Renano

Sistema di allevamento:  Guyot

Sesto d’impianto: 2.40 x 1

Densità di impianto: piante/ha 4000

Età media delle viti: variabile da 25 a 40 anni

Vendemmia: manuale

Grado alcolico: 12,5 % vol

Etichetta
Riesling vino Tenute del Garda
Premi
        • RIESLING 2015 – Qualifica di ECCELLENTE al Concorso enologico nazionale Doc Valtènesi-Riviera del Garda Classico 
      • RIESLING 2016 – 85/100 Fiore Rosso sulla guida I VINI DI VERONELLI 2020 

         

        • RIESLING 206 – 2 Bicchieri per VINI D’ITALIA GAMBERO ROSSO 2020 
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BRUT

La Bollicina

Irresistibile questo Metodo Charmat, con la sua bollicina delicata e armoniosa e le note di sapidità regalate dai vitigni di Riesling Italico e Renano. Lo Chardonnay arriva con la sua fresca vitalità a completare un vino che invita alla festa, alla condivisione e alle serate in aperitivo sul lungolago. Un vino gioioso e al tempo stesso persistente.

Caratteristiche

Vitigni utilizzati: Riesling Italico, Riesling Renano, Chardonay

Sistema di allevamento:  Guyot

Sesto d’impianto: 2.40 x 1

Densità di impianto: piante/ha 4000

Età media delle viti: variabile da 5 a 40 anni

Vendemmia: manuale

Grado alcolico: 12,5 % vol

Etichetta
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BRUT ROSE’

L'innovazione

Rifermentato in autoclave per almeno novanta giorni, questo Metodo Charmat rosé accompagna tutti i momenti della giornata con una bollicina briosa e delicate note di piccoli frutti rossi e fiori, come la rosa. Il sapore morbido e vellutato, insieme alla fragranza primaverile, regalano un’esperienza di beva gioiosa ed estremamente soddisfacente.

Caratteristiche

Vitigni utilizzati: Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera /

Sistema di allevamento: Guyot

Sesto d’impianto: 2.40 x 1 /

Densità di impianto: piante/ha 4000

Età media delle viti: variabile da 5 a 40 anni

Vendemmia: manuale

Grado alcolico: 13% vol

Etichetta
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        • BRUT ROSE’ – ROSA ROSATI ROSE’. 4 ROSE E 90 PUNTI 
        • BRUT ROSE – ROSA ROSATI ROSE’ 2021 87 PUNTI QUATTRO ROSE
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