Descrizione
Groppello | Vol. 12%
Vista: colore giallo torbido dovuto alla presenza dei lieviti della seconda fermentazione
Olfatto: intenso e caratteristico. Inizialmente l’aroma di lievito è molto forte e preponderante, ma man mano che si apre il vino acquista sentori più agrumati e tostati.
Gusto: in bocca la nota agrumata torna con più forza e piacevolezza ed accompagnata da una buona acidità dando un risultato fresco, gradevole e sicuramente insolito. La persistenza è buona e il retrogusto leggermente tostato.